Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.
11 bor, 7 borvidék, egy korty a mennyországból
Az édesborok világa ritka és különleges: ezek a borok nemcsak technikai mesterművek, hanem érzelmeket és történeteket is hordoznak minden kortyban. Az „A világ édesborai 1.” borkóstolóval egy exkluzív utazásra invitálunk a világ legismertebb és legizgalmasabb desszertboros vidékein át – Ausztráliától Tokajig, Kanadától Alsace-ig.
A 11 tételből álló válogatás bemutatja az édesbor-készítés legszebb és legösszetettebb formáit:
Botritiszes (nemespenészes) borok – mint a tokaji aszú, a Sauternes vagy a német Auslese.
Késői szüret (Vendange Tardive) – ahol a szőlő cukorfoka természetes úton koncentrálódik.
Icewine (jégbor) – fagyott szőlőből préselt nektár Kanadából és Németországból.
Selection de Grains Nobles – az elérhető egyik legkoncentráltabb és legdrágább édesbor-stílus.
A sorozat olyan ikonikus termelők tételeit vonultatja fel, mint az ausztrál De Bortoli, az Inniskillin Kanadából, vagy a tokaji Oremus. Franciaország édesboros szentélyei – Quarts de Chaume, Chaume 1er Cru és Alsace – szintén hangsúlyos szerepet kapnak, csakúgy, mint a német Mosel és Rheinhessen régiók kivételes Riesling és Sylvaner borai.
Ez a kóstoló a mélység, az elegancia és a természet csodájának ünnepe. Egy élmény, ahol az édesség nem csak íz, hanem érzés is.
Kóstolj velünk, és ismerd meg, mitől lesz igazán különleges egy édesbor!
Termelő / márka | Tétel | Ország | Régió | Szőlőfajta | |
1. | De Bortoli | Noble One Botrytis Semillon 2015 | Ausztrália | Riverina | Semillon |
2. | Markus Molitor | Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2019 | Németország | Mosel - Auslese | Riesling |
3. | Domaine Justin Boxler | Vendange Tardive 2020 | Franciaország | Alsace | Pinot Gris |
4. | Jean-Marie Haag | Gewurztraminer Zinnkoepfle Selection de Grains Nobles 2013 | Franciaország | Alsace | Gewurztraminer |
5. | Domaine Belargus | Coteaux du Layon Chaume 1er Cru Echarderie 2018 | Franciaország | Coteaux du Layon / Chaume 1er Cru | Chenin Blanc |
6. | Domaine des Baumard | Quarts de Chaume 2012 | Franciaország | Coteaux du Layon / Quarts de Chaume | Chenin Blanc |
7. | Chateau Climens | Chateau Climens 2010 | Franciaország | Barsac | Semillon |
8. | Inniskillin | Gold Niagara Vidal Icewine 2021 | Kanada | Icewine (Ontario) | Vidal |
9. | Inniskillin | Niagara Cabernet Franc 2022 | Kanada | Icewine (Ontario) | Cabernet Franc |
10. | Kitzer | Icewine Black Night 2021 | Németország | Rheinhessen | Sylvaner |
11. | Oremus | Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2016 | Magyarország | Tokaji Aszú | Furmint |